Ännu mer kalljäst. :)

Godmorronbullar från Arla.

13 gram jäst

1 dl mjölk

½ dl kesella

1 msk smör-&rapsolja

½ tsk salt

3 dl vetemjöl

1 uppvispat ägg

semsamfrön.

Lös jästen i mjölken å blanda alla ingredienser till en smidig deg.

Forma 6-8 bullar å lägg på en plåt.

Täck över med platsfolie å ställ plåten i kylen över natten.

På morronen.

Sätt ugnen på 225 grader.

Pensla bullarna med uppvispat ägg, strö över semsamfrön å grädda i ca tio minuter.

Som ni ser på bilden toppade vi våra frallor med riven cheddarost i stället för semsamfrön.

Jag tog smetana i stället för kesella å bara rapsolja som fett, det funkade utmärkt de med. :)

Viggo åt två stycken, vilket är gott betyg även från honom. :)

Å som han sa: de var faktiskt goda!