Lisoballs blogg! - En ärlig verklighet-Ett vanligt liv!

Julgodiset. :D

Av Lisa - 2013-12-08 19:37

 

Galet söta marsipan-figurer i alla dess färger, som Stina å barnen gjort.

Vasständer, svampar å bomber. :)


De en överblivna marsipanen blev till favoriten Mozartkulor å så har jag gjort yttrerligare tre sorters godis. :D

Lingontryffel då.

(martin körde till ica å köpte chokladen som behövdes! :))

 

Vit chokladtryffel med saffran.

Koka upp 1 dl grädde tillsammans med ett kuvert med saffran.

Hacka 200 gram vit choklad å häll den kokande grädden över chokladhacket.

Låt stå kallt(i kyl eller i frysen om ni har bråttom) tills det går att rulla små bollar.

Rulla bollarna i florsocker eller kokos å förvara kallt.

 

Chappuccino-fudge.

Koka 3 dl grädde, 3 dl socker å 1 dl sirap tills det uppnår 122 grader.

(tar en bra stund, speciellt om man som jag, fegar å har spisen på för låg värme..!)

När smeten är tillräckligt varm rörs 150 gram hackad chappuccino-choklad, 50 gram smör å 1 msk honung i smeten.

Toppa med lite flingsalt(eller krossade kakaobönor om ni har det i gömmorna! :P).

Häll i en form å ställ kallt innan fudgen skärs i rutor.

 

 

Den här chokladen från odense använde jag till fudgen, å den hittade jag på Citygross.

 

Från

Blogg / Hemsida

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Ovido - Quiz & Flashcards