Ost-chips! ;)

Äter ni tacos på fredagarna?

Då har ni ett passande tips här nämligen ost-chips. ;)

Det är så enkelt att det är pinsamt egentligen å funkar tipp-topp till förrätter(löjrom, rödlök, vispad cremefraiche tex) eller som tillbehör till soppa.

Man hyvlar bara ett par skivor av en god ost(cheddar hade jag denna gången, parmesan å Västerbottenost är med gott! ;) å lägger ett par skivor per chips på en plåt å sen "gräddar" man dem runt 8 minuter i ca 200 grader.

Sen låter man chipsen vila lite på plåten innan man äter! ;)