Tack för maten Paolo! :)

Bresaola-rullar med ricottakräm.
Lax å potatissallad.
Mascarpone-kräm.
Allt signerat Paolo Roberto.
(Förutom toppingen på desserten som är signerad Lisa, krossade madelbiskvier å caramelchoklad från lindt. :))

Varmrätten var en riktig hit(jag la till en basilikasås, mixa basilika å 1 vitlöksklyfta med CF till en rinnande konsistens. Salta å peppra) å receptet finns i sin helhet på recept.nu.

Det gör de alla tre för den delen, men jag våra "vanliga" bresaola-rullar (recept här på bloggen) är mycket godare faktiskt. :)