Entrecote från ICAs manuella köttdisk.
Rekommenderas varmt även fast de var liiiite för ojämt skurna just i dag.
Gott kött är det i allafall.
Å då särskilt i en sån här lyx-macka:
Beef sandwich alltså. ;P
Perfekt fredagsmat.
Lagom ansträngande å lagom mättnad! ;)
Ölen är för övrigt också himla god! ;)
Kan hända att det står en liten efterrätt i kylen med, men den får allt vänta någon timme. :P
Fredagar är till för å firas, eller hur? :)
Den här påsen låg i Viggos väska när jag hämtade honom! ;)
Det är kardemumma-kapslar som jag fick av Sanne! :)
Hurra hurra!
Här ska glöggas å fixas!
Tusen tack Sanne! ;)
Dagens förrätt då.
Ren å skär magi på en tallrik.
Mjuk pepparkaka som stekts i olivolja, vit castello(eller en rejält skiva cheddar om man som min man inte äter mögelost! :P) å honung/olivolja/hackat apelsinskal/rosmarin som smälts i hop i en gryta.
Snabbt å ändå så, så gott! ;)
Om man inte är glutenintolerant kan man med fördel använda sej av en köpt pepparkaka(jag bakade ju en egen..)så går det ju ännu fortare! ;)
Allra godast är det förståss å dricka glögg till! ;)
Lova mej att ni testar detta, okej? ;)
Mormorn ringde å gav klartecken för barnen å innan vi hunnit lägga på stod de redo i hallen! ;)
Hallå i stormen! ;)
Har precis tvätta bort sminket efter ett extra långt fredags-ryck bestående av dammsugning, städning av badrum, källsortering, bak av mjuk pepparkaka å allt där i mellan.
:D
Barnen har som sagt redan övergett oss här å jag tänker ganska så snart börja ordna med min å Martins middag.
Vi ska ha Beef sandwish är tanken.
(Finns i bloggarkivet)
Men först ska vi använda pepparkakan till förrätt/tilltugg.
Helgen är här igen hörrni.
Inte särskilt dumt det inte! ;)
Helt enligt rutin har jag gjort mina fredagskilometrar på löpbandet.
3 km på drygt 18 minuter är en rejäl förbättring i min "löp-utveckling" å det är bandets förtjänst.
Det är precis som att jag vågar hålla högre tempo när jag vet att jag kan hoppa av, jag springer nästan minuten fortare per km inne.
Så till våren sen har jag stora förväntningar på utvecklingen i spåret med. :)
För jag saknar ändå å springa ute.
Var för länge sen nu. :/
Annars är det en galet efterlängtad fredag, helt för Viggo å Leo som ska upp till M å P å sova över.
Vi ska ju på utflykt i morron å köra hyfsat tidigt så det passade perfekt. ;)
Jag har lagoma meny planer för kvällen å sen blir det säkert lite serie-titt(finns nya VD på netflix, måste vi se innan Anna går om oss! :P).
Vi hörs i eftermiddag igen.
Men kolla inom under förmiddagen om ni är sugna på ett juligt recept! ;)
Kram å hej så länge! ;)
Tonfisk å risotto var det här. ;)
Efter recept ur en Fredagsgourmet-bok! ;)
Lagat på en halvtimme å således ypperlig fredagsmiddag! :D
Å jo, ni ser rätt. Ingen sås i kväll heller.
Å det funkade även denna fredag.
Risotton stod för krämigheten så det räckte. ;)
Ser lite fattigt ut med "bara" två komponenter på tallriken, men smakerna räckte till.
Har dock ätit godare fisk i mina dar å ska helt klart satsa på den "färska" tonfisken på CG eller i fiskaffären när vi ska äta det en annan gång.
(Dagens "fångst" var fryst. ;))
Nu blir det lite tv-mys med småkillarna här innan det är läggdags för dem! ;)